Er is een verhoogde kans op natuurbrand. Ga voorbereid de natuur in en lees hier wat jij kunt doen.
Kookboekjes van de verschillende Veiligheidsregio's

Koken met veerkracht –zelfs als alles in de soep loopt, hou jij het hoofd koel!

16 oktober 2025

Hoe blijf je zelf- en samenredzaam in de eerste 72 uur van een noodsituatie? Bijvoorbeeld bij een langdurige stroomuitval. En hoe maak je van lang houdbare producten toch iets lekkers? Samen met de Veiligheidsregio Rotterdam Rijnmond, Veiligheidsregio Haaglanden en de Veiligheidsregio Zuid-Holland Zuid ontwikkelde de VRU het ‘meest noodzakelijke kookboek’ – een verrassend en smakelijk hulpmiddel om het gesprek over noodvoorbereiding op gang te brengen.... voor als er pittige tijden aanbreken.

Denk Vooruit

Het kookboek is onderdeel van een bredere bewustwordingscampagne en sluit aan bij het programma Veerkracht, waarmee we als VRU actief bijdragen aan het vergroten van de weerbaarheid in onze regio. Want veerkracht gaat niet alleen over systemen en hulpdiensten, maar juist ook over mensen zelf: hoe kun je jezelf en je omgeving voorbereiden op onverwachte situaties?

Met dit kookboek laten we zien dat noodvoorbereiding niet saai of ingewikkeld hoeft te zijn. De recepten – bedacht en gekookt door topkoks, een food influencer en studenten van het Albeda College – zijn gebaseerd op lang houdbare producten uit het noodpakket. Zo maken we het onderwerp tastbaar, herkenbaar en zelfs lekker!

Gemeenten zetten het kookboek in tijdens veiligheidsdagen, bewonersinitiatieven en voorlichtingsmomenten. En via social media campagnes brengen we het Denkvooruit-programma onder de aandacht, waarin we oproepen om minimaal 72 uur zelfredzaam te zijn bij tegenslag of rampen.

Bekijk de digitale versie van het Meest Noodzakelijke Kookboek

Samenwerking maakt het verschil

Bij de VRU werken we op verschillende fronten aan het vergroten van bewustwording. Van publiekscampagnes tot educatie en van digitale tools tot creatieve initiatieven zoals dit kookboek. Want samen maken we onze regio veerkrachtiger – stap voor stap, gerecht voor gerecht.

Voorkant het meest noodzakelijke kookboek

Het laatste nieuws

Jaarbeeld GHOR 2025

2 juli 2026
Wat doet de GHOR eigenlijk? En waarom merkt de gemiddelde persoon daar zo weinig van? In ons Jaarbeeld GHOR Utrecht 2025 krijg je een kijkje achter de schermen van de organisatie die de medische hulp coördineert bij rampen en crises variërend van grote incidenten tot langdurige verstoringen.

‘Meest Rampzalige Campagne’ roept inwoners op zich voor te bereiden

24 juni 2026
De Veiligheidsregio Utrecht (VRU) en de gemeente Vijfheerenlanden hebben woensdag 24 juni de ‘Meest Rampzalige Campagne’ gelanceerd. Een regionale doorvertaling van de landelijke Denk Vooruit campagne. Met de campagne wil de VRU, en de betrokken Utrechtse gemeenten, inwoners aanzetten om zich beter voor te bereiden op noodsituaties zoals langdurige stroomuitval.

Meldkamer test inzet drones bij incidenten in Veenendaal

22 juni 2026
De Meldkamer Midden-Nederland start een pilot met drones bij incidenten op vijf bedrijventerreinen in Veenendaal. Tijdens de pilot zijn livebeelden van een drone direct beschikbaar voor de meldkamer en voor uitrukkende eenheden van brandweerpost Veenendaal. Zo ontstaat sneller zicht op de situatie ter plaatse.